D&DEPARTMENT SEOUL 3rd ANNIVERSARY

11월 9일, 서울점이 오픈 3주년을 맞이합니다. 평소 아껴주시는 고객님과 생산자 분들, 서울점과 인연을 맺고 있는 모든 분들의 덕분입니다. 정말 고맙습니다.
올해도 감사의 마음을 담아 3주년 이벤트를 마련했습니다. 디앤디파트먼트를 아껴주시는 여러분과 함께 기쁜 축하의 자리, 그리고 또 앞으로의 3년을 위한 조언과 응원의 자리가 되었으면 합니다. 여러분의 많은 방문, 기다리고 있겠습니다!

일시: 2016년 11월 12일(토) 11:30~17:00
장소: D&DEPARTMENT SEOUL
주최:  D&DEPARTMENT SEOUL
협력: 쿠엔즈버킷, 오월의 종, 합, 안씨막걸리
문의: 서울점 (02-795-1520/11:30~20:00)

이벤트1. d SEOUL&FRIENDS MARKET

올해의 메인 이벤트는 d SEOUL&FRIENDS가 개최하는 마켓이벤트! 3년간의 활동을 통해 인연을 맺고 좋은 관계를 쌓아 온 서울점의 ‘친구’들이 모여, 하루동안 즐거운 푸드마켓을 엽니다. 서울점과 절친한 베이커리, 한국병과점, 한국술집, 참기름가게가 모여 진행하는 시식회와 판매이벤트로, 당일에는 각 가게의 오너분들이 함께 해 생산자와 직접 만나 이야기를 나눌 수 있는 뜻깊은 시간입니다. 맛있고 즐거운 자리에 꼭 함께해주세요!

[참가팀 소개]

•쿠엔즈버킷(queens bucket) – 2013년 서울시 강남구 역삼동에 오픈한 참기름집. 올바르고 신선한 참기름, 들기름을 생산하고 제공하고 있다. 원료의 생산부터 기름 착유, 판매까지 모든 과정을 직접 관리하며, 안전한 식품만들기에 노력하고 있다.
※이번 마켓에서는 서울점에서 취급하고 있는 제품에 더해, 검은깨 참기름 및 볶은 참깨의 시식과 판매를 진행합니다.

•오월의 종(Maybell bakery) – 2004에 시작해 현재 서울에 3개 점포를 두고 있는 빵집. 10년 이상의 연구를 토대로, 직접 발효시킨 천연효모를 사용해 건강하고 정직한 식사빵을 만들고 있다. 고급 수입밀가루나 버터를 사용하지 않고 어디서든 쉽게 구할 수 있는 국내산 밀가루를 사용해 저렴한 가격으로 변하지 않고 질리지 않는 빵만들기를 지향하고 있다.
※이번 마켓에서는 서울점에서 취급하는 ‘복순도가 손막걸리’로 발효한 빵과 스페셜 메뉴를 선보일 예정입니다

•합(HAAP) – 청담동에 위치한 한국 디저트 전문점. 오너파티시에 신용일 대표에 의한 10년 이상의 고민과 생각이 기본이 된 한국 전통 디저트를 선보인다. 또한 합은 전통을 이해하고 재현할 뿐만 아니라 한국 디저트의 진화를 위해 다양한 조리법과 메뉴를 개발하고 여러 사람들이 더 자주 즐길 수 있는 한국디저트를 만들고 있다.
※이번 마켓에서는 한국요리쉐프로도 활약한 신용일씨가 구성한 런치박스와 합의 디저트, 전통음료를 판매합니다.

•안씨막걸리 – 탁주와 청주, 증류주의 3가지로 크게 분류되는 고급 한국술을 전문으로 다루는 문화공간.페이스북을 통해 크라우드 펀딩으로 모집한 100여명의 투자자들과 안상현씨가 운영 중. 한국술과 맞는 창작한국요리도 선보이고 있다.
※이번 마켓에서는, 안상현씨가 추천하는 다양한 막걸리를 소개합니다. 평소에는 병으로만 판매하지만, 당일에는 잔술로도 판매합니다. 매장 안에서 드실 수 있습니다.

이벤트2. 3주년 기념 실크스크린

이벤트 당일, 3주년을 기념한 실크스크린 프린팅 코너를 마련합니다. 가지고 있는 에코백이나 티셔츠를 가져오시면 원하는 위치에 도안을 인쇄 해 드립니다. 나만의 디 서울 3주년 기념품을 만들어보세요!
※검정, 녹색 두 가지 색 중 한 가지 색을 고르실 수 있습니다.
※검정 등의 어두운 색 원단의 경우 인쇄가 보이지 않을 가능성이 있습니다.
※소재에 따라 잉크가 마르는 시간과 인쇄의 질이 달라질 수 있습니다. 이 점 미리 양해 부탁드립니다.

이벤트3. 3주년 기념쿠키

11월 9일(수)부터 매장에서는 3주년 기념 d쿠키를 판매합니다. 서울점에서 처음 선보이는 d쿠키는 푸드마켓에도 참가하는 ‘오월의 종’이 특별 제작합니다. 한정 수량으로, 소진 시 판매 종료됩니다.