Tagged: 한국술

지난주 금요일 디앤디파트먼트 서울점 앞마당에서 열린 d SCHOOL ‘알기 쉬운 한국 술’. 경리단길에 위치한 한국술집 ‘안씨막걸리’의 대표 안상현씨를 강사로 모시고 야외에서 간단한 안주류와 함께 다양한 종류의 한국술을 시음하며 편안한 분위기 속에 우리술에 대한 이야기를...

한국의 술이라 하면 흔히 소주나 막걸리를 가장 먼저 떠올리게 됩니다. 물론 소주와 막걸리는 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아 온 우리의 술이지요. 그런데 본래 한국의 전통술에는 어떠한 갈래가 있는지, 만들어지는 방법과 그 맛의 차이에 대해서는 아직...