d SCHOOL ‘알기 쉬운 전통장’
-일시: 2017년 5월 22일(월) 16:00~17:30 -장소: 디앤디파트먼트 서울점 -정원: 10명 -참가비: 3만원 (백연농가 5년 된장250g, 찰강냉이 고추장 250g 한세트 포함 / 선착순 접수) -협력: 백연농가 -신청방법: 디앤디파트먼트 서울점 매장 또는 전화신청 (TEL:02-795-1520/영업시간 11:30~20:00) ※참가비...
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지역의 전통장 – 강원도 영월 ‘백연농가’와 경상북도 포항 ‘죽장연’
• 기간: 2017년 3월 28일(화)~5월 28일(일) 11:30~20:00 ※매월 마지막 주 월요일은 정기휴무일입니다. • 장소: 디앤디파트먼트 서울점 • 협력: 백연농가, 죽장연 • 문의: 02-795-1520 한국 음식의 기본은 장맛에 있습니다. 콩을 발효시켜 만드는 우리 고유의 조미료...
